Курка з картоплею в мультиварці

  1. Інгредієнти рецепта "Курка з картоплею в мультиварці"

Доброго часу доби. Сьогодні я хочу поділитися з вами рецептом приготування курки з картоплею в мультиварці. На цей раз я буду використовувати курячі стегна, але замість них можна використовувати гомілки, крильця, ніжки, або курку, порізану на частини.

Це дуже простий рецепт, який зажадає від вас мінімум зусиль, так як основну роботу зробить за вас мультиварка.

Курка, приготовлена ​​з даного рецептом виходить настільки ніжною що сама відділяється від кісток, а картопля виходить дуже соковитою і ніжною. При цьому чим краще сорт картоплі, тим смачніше виходить блюдо.

На цей раз я використовувала мінімальний набір спецій, і при цьому, не найкорисніший. Але ви можете сміливо замінити «Приправу для курки» на свій улюблений набір спецій, так що ваше блюдо вийде за своїм оригінальним і неповторним.

Час гасіння курки безпосередньо залежить від розмірів шматків і їх кількості. По закінченню часу приготування курки, ви можете вийняти її з мультиварки, завантажити в мультиварку картоплю довести її практично до готовності і тільки потім повернути назад птицю.

Складові:

Складові:

  • Курячі стегна або будь-яка інша частина курки - 700-800 г
  • Картопля - 800-1000 г
  • Рослинна олія - ​​3-4 ст. л.
  • Сіль - 1 ч. Л.
  • Чорний мелений перець - 3-4 щіпки
  • Вода - 100 мл
  • Спеції за смаком, можна використовувати "Приправу для курки".

Час підготовки: 30 хвилин. Час приготування: 2-2,5 години.

Інгредієнти рецепта "Курка з картоплею в мультиварці"

  • Курячі стегна - - 800 г
  • Картопля - - 1000 г
  • Рослинна олія - ​​- 4 ст. л.
  • Сіль - - 1 ч. Л.
  • Чорний мелений перець - - 4 щіпки
  • Вода - - 100 мл
  • Спеції за смаком - за смаком

Рецепт приготування курки з картоплею в мультиварці:

  1. Курячі стегна, гомілки, ніжки або просто курку розділену на частини промити і при необхідності очистити від залишків пір'я. Потім просушити курку паперовим рушником і перекласти в підходящу ємність. Додаємо до птаха рослинне масло 3-4 ст. л. сіль (де то 0,5 ч. л.), чорний мелений перець і спеції за смаком. При бажанні можна використовувати спеції для курки.

  2. Все добре перемішуємо, так щоб спеції і масло рівномірно розподілилися. При бажанні можна залишити курку на 30 або більше хвилин щоб вона злегка промаринувалося. Іноді я залишаю таку курку на цілу ніч в холодильнику, а вранці готую її.

  3. Кладемо курку в мультиварку і додаємо туди трохи води.

  4. Залежно від того якого розміру у вас шматки курки і яка їх кількість, виставляєте програму "Гасіння" на 1-2 години.

  5. По закінченню часу приготування у вас вийде приблизно ось така курочка.

  6. Картоплю промити і очистити. Порізати картоплю великими шматками, додати до неї сіль і чорний мелений перець і все добре перемішати. Чим смачніше картопля тим смачніше вийде готову страву.

  7. Картоплю завантажуємо в мультиварку і перемішуємо. Відразу хочу попередити що курка до цього часу буде дуже м'якою і буквально буде відділятися від кістки. Тому при бажанні можна спочатку вийняти курку, а потім завантажити картоплю і добре перемішати її з соусом який вийшов.

  8. Як я вже говорила курка буде дуже м'якою, так що перемішувати її потрібно обережно. Далі виставляємо програму "Випічка" і готуємо картоплю приблизно протягом 30-40 хвилин. При цьому її потрібно періодично перемішувати щоб вона не пригоріла. При бажанні замість "Випічки" можна виставити програму "Гасіння".

  9. Готову курку з картоплею, подаємо на стіл з улюбленими салатами або соліннями.

Смачного!

Новости
Строим Баню своими руками
Прежде чем начинать строить баню своими руками нужно выбрать материал, из которого её будем строить. Самая теплая баня получается из камыша и глины. Баня из деревянных бревен или из кирпича также очень

Как построить баню дешево своими руками
Баня является излюбленным местом отдыха для многих. Ее самостоятельно можно соорудить на дачном участке или на территории собственного дома. Постройка такого строения – процесс довольно продолжительный

Баня своими руками: основные рекомендации
Любовь к бане у русского человека передается из поколения в поколение и уже заложена в самих генах. Многие из нас, будучи еще совсем детьми, парились в баньке со своими отцами и дедами, а, повзрослев,

Как правильно построить баню своими руками: инструкции, фото, видео и полезные советы
Каждый второй, а может быть и первый, мечтает о бане. Это место для отдыха, расслабления и очищения. И конечно, эпицентр оздоровления, источник целительной силы и энергии. Многие задумываются о том,

Русская баня своими руками – от проекта до отделки + Видео
1 Особенности русской бани В древности для знати строили "чистилище" русского духа из рубленого бревна. Считалось, что главной характерной чертой бани является легкий пар. Влажность в парной должна быть

Строим баню своими руками: варианты возведения
Итак, строим баню своими руками. Какие же именно работы делаются в первую очередь? Любое строительство необходимо начинать с фундамента. Для несложной конструкции бани, например из бруса, подойдет

Строим гараж из металлопрофиля своими руками + чертежи, фото и видео
Построить гараж из металлопрофиля своими руками под силу каждому домовладельцу. Вам не понадобятся специфические навыки. Достаточно изучить технологию и следовать её основным требованиям. Что такое

Как построить баню? Строительство бани от фундамента до крыши
Баня является неотъемлемой частью русского быта. И даже наш соотечественник, пронизанный духом современности, не откажется от хорошей возможности попариться в семейной бане, построенной своими руками

Как правильно построить русскую деревянную баню на даче: устройство, поэтапное строительство (фундамент, стены, полы, крыша, полок, парная), технология, постройка - строим баню своими руками (пошаговая инструкция, правила, советы, рекомендации, фото)
Как бы ни хвалили финские сауны, японские офуро и турецкие хамамы, но лучше русских бань ничего нет. Поэтому неудивительно, что многие владельцы загородных домов и дач хотят иметь свою баню. Часть из

Как построить баню своими руками правильно и быстро: щитовую, дешевую, фото и видео
  Постройка собственной бани на участке загородного дома, дело достаточно серьезное и хлопотное, поэтому подойти к этому вопросу нужно с полной ответственностью. В этой статье мы постараемся осветить