Осот городній і осот польовий

  1. Осот городній (Sonchus oleraceus)
  2. Осот польовий (Sonchus arvensis)
  3. Підписатись на новини? Клікніть по картинці!

Привіт, дорогий читачу!

Осотом ми найчастіше називаємо осот польовий. І це служить додатковим джерелом для «плутанини в умах», про яку я говорив . Адже існує ще цілий рід сімейства складноцвітих, що носить ім'я Осот (по-латині Sonchus) цілком «офіційно». Найпоширеніші представники роду - осот городній і осот польовий.

Обидва - бур'яни, тобто люблять селитися саме там, де їх не просять. Безсумнівно, дратують цим городників, які ведуть з осотами війну, включаючи «хімічну». Так чи так уже небезпечні ці небажані гості? І чим все-таки відмінні осот городній і осот польовий від осот?

Відмінності видно відразу - по квітковим кошиках. У «справжніх» осотів вони найбільше схожі на кошики кульбаби (тільки подрібніше). Адже язичкові квітки, зібрані в суцвіття осоту городнього і осоту польового, жовтого кольору. Обгортка кошики складається з вузьких зелених листочків із загостреною верхівкою. Але колючок на них немає.

Є ще одна схожість осотів з кульбабою. Зірвіть рослина - на зламі виступить крапелька білого молочного соку. У осот подібного не спостерігається.

Осот городній (Sonchus oleraceus)

Зазвичай це невелика травичка висотою в 20 - 30 сантиметрів. Може, звичайно, вирости і на метр. Але це ж як потрібно запустити свій город!

Листя розсічені на частки, при цьому верхівкова частка значно більші бічних. І формою своєї нагадує вона ліру (музичний інструмент). Спочатку з'являється розетка листя на черешках. Потім швидко утворюється гіллясте стебло. На ньому листя сидячі, стеблеоб'емлющіе. Край листа зубчастий, кожен зубчик закінчується якоюсь подобою колючки. Але саме, що «подобою». Осот городній не колючий.

На верхівці втечі формується кілька суцвіть-кошиків з язичковими двостатеві квітками жовтого кольору. Цвітіння починається в червні. Плоди-сім'янки, забезпечені білими «парашутиками», розлітаючись за вітром, можуть незабаром прорости, зацвісти і дати свої плоди. Так що за літо цілком можлива зміна трьох - чотирьох поколінь рослини.

Так що за літо цілком можлива зміна трьох - чотирьох поколінь рослини

Шкода, що наноситься осотом городнім нашим грядках, по-моєму, сильно перебільшений. Так, плодів утворюється багато. Але осот городній - однорічник. Він не може проростати від кореневища або коріння, розмножується лише насінням. Мабуть, що розмножується від шматочків кореневища кульбаба - бур'ян більш «шкідливий».

Тому спосіб боротьби з осотом городнім вкрай простий - не допускати зацветания і утворення плодів. Підтяли рослина плоскорезом або тяпочкой - і залишили на грядці. Або в компост!

А ще молоде листя і стебла осоту городнього можна використовувати в їжу - готувати салати, додавати в супи. Тільки потрібно видалити гіркоту молочного соку, вимочивши траву приблизно півгодини в солоній воді. Латинське видову назву рослини - oleraceus - наштовхує на думку, що Карл Лінней, даючи його, хотів теж назвати не "городнім», а «овочевим». Адже, як з'ясувалося в випадку з бодяком городнім, «olera» можна перекласти як «овочі». Але осот городній, на відміну від городнього осоту , Хоча б росте на городі!

Люди, звичайно, їдять його не так вже й часто. Хоча знати про їстівності травички не вредно. А ось худоба поїдає охоче. І медонос хороший!

Застосовує осот городній і народна медицина. Як більшість складноцвітих, володіє він хорошими протизапальними, а також легкими сечогінні властивості. Настій трави осоту городнього застосовують при запальних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, легенів, а також при геморої.

Є думка, що він підсилює відділення молока у годуючих матерів. Але у мене виникають все ж деякі сумніви. Занадто часто думки ці засновані на чисто зорових асоціаціях. Адже якщо травичка виділяє «молоко», то і на людей надасть відповідну дію! Але підтверджуються подібні умовиводи досить рідко.

Готують настій просто: 1 столова ложка сухої трави на 1 склянку окропу, настояти 1 годину. Процідити і пити по 1 столовій ложці 3 - 4 рази на день.

Осот польовий (Sonchus arvensis)

Більш докучлів інший бур'ян - осот польовий. Його кошики схожі на кошики осоту городнього, так би мовити, «один в один». А ось листя дещо відрізняються. Вони теж розсічені на частки трикутної форми. Верхівкова частка крупна і трикутні. За зубців на краю листа - справжні колючки. Втім, як і у городнього осоту, прикореневі листя - на черешках, що ростуть вище - сидячі, охоплюють підставою стебло. Молочний сік рослина теж виділяє.

А головна відмінність осоту польового від родича приховано в землі. У нього потужний стрижневий корінь, від якого в сторони відходять довгі бічні коріння, що залягають близько до поверхні. І коріння ці здатні давати кореневі нащадки! Осот польовий - рослина багаторічна.

Центральний стрижневий корінь здатний проникати на значну глибину, а від невеликого шматочка бічного кореня може вирости нова рослина.

В результаті осот польовий, як і його «майже тезка» осот польовий , Оселившись на новому місці, вельми активно розростається, захоплюючи значні площі. Оскільки він легко досягає півтораметрового зростання, бур'ян цілком здатний витіснити культурні рослини, затінюючи їх. Та й воду з грунту може відібрати. Хоча, справедливості заради, слід зазначити, що воду з глибини прекрасно «качає» його головний корінь.

Заходи щодо обмеження зростання осоту польового ті ж, що і для бодяка польового. Важливо не дати йому зацвісти і дати плоди, підрубуючи прикореневі розетки і стебла. При перекопуванні грунту доведеться вручну видаляти бічні корені. Обмежити чисельність осоту польового допоможе осіння зяблева оранка. Дуже важливо продумане дотримання сівозміни, мульчування грунту.

Через колючок тварини їдять таку траву неохоче. Тому стебла і листя осоту польового, подрібнивши, має сенс відправити в компост або використовувати в якості мульчі на грядках. Про лікарському використанні бур'яну чути не доводилося. Але по «спорідненості» з городнім осотом можна припустити, що воно повинно бути таким же.

Втім, рецепти тут наводяться лише для ознайомлення. Лікуватися ж раджу у фахівців, а не за рецептами з інтернету.

Чув ще, що осоти, що ростуть в сусідстві з ягідними чагарниками (наприклад, агрусом) здатні відволікати на себе тлю. Мабуть, чимось ці бур'яни комахою більше подобаються. Але власного досвіду подібного застосування осоту немає.

На цьому я, мабуть, закінчу «Бодякової-осотовую епопею» на своєму блозі. Сподіваюся, що допоміг цікавиться розібратися в тому, «що є що». І перш за все в тому, що чортополох і осот, осот польовий і осот польовий, осот городній і осот городній - все-таки абсолютно різні рослини. Хоча і з одного сімейства.

З повагою, Олександр Сіліванов

Підписатись на новини? Клікніть по картинці!


Так чи так уже небезпечні ці небажані гості?
І чим все-таки відмінні осот городній і осот польовий від осот?
Новости
Строим Баню своими руками
Прежде чем начинать строить баню своими руками нужно выбрать материал, из которого её будем строить. Самая теплая баня получается из камыша и глины. Баня из деревянных бревен или из кирпича также очень

Как построить баню дешево своими руками
Баня является излюбленным местом отдыха для многих. Ее самостоятельно можно соорудить на дачном участке или на территории собственного дома. Постройка такого строения – процесс довольно продолжительный

Баня своими руками: основные рекомендации
Любовь к бане у русского человека передается из поколения в поколение и уже заложена в самих генах. Многие из нас, будучи еще совсем детьми, парились в баньке со своими отцами и дедами, а, повзрослев,

Как правильно построить баню своими руками: инструкции, фото, видео и полезные советы
Каждый второй, а может быть и первый, мечтает о бане. Это место для отдыха, расслабления и очищения. И конечно, эпицентр оздоровления, источник целительной силы и энергии. Многие задумываются о том,

Русская баня своими руками – от проекта до отделки + Видео
1 Особенности русской бани В древности для знати строили "чистилище" русского духа из рубленого бревна. Считалось, что главной характерной чертой бани является легкий пар. Влажность в парной должна быть

Строим баню своими руками: варианты возведения
Итак, строим баню своими руками. Какие же именно работы делаются в первую очередь? Любое строительство необходимо начинать с фундамента. Для несложной конструкции бани, например из бруса, подойдет

Строим гараж из металлопрофиля своими руками + чертежи, фото и видео
Построить гараж из металлопрофиля своими руками под силу каждому домовладельцу. Вам не понадобятся специфические навыки. Достаточно изучить технологию и следовать её основным требованиям. Что такое

Как построить баню? Строительство бани от фундамента до крыши
Баня является неотъемлемой частью русского быта. И даже наш соотечественник, пронизанный духом современности, не откажется от хорошей возможности попариться в семейной бане, построенной своими руками

Как правильно построить русскую деревянную баню на даче: устройство, поэтапное строительство (фундамент, стены, полы, крыша, полок, парная), технология, постройка - строим баню своими руками (пошаговая инструкция, правила, советы, рекомендации, фото)
Как бы ни хвалили финские сауны, японские офуро и турецкие хамамы, но лучше русских бань ничего нет. Поэтому неудивительно, что многие владельцы загородных домов и дач хотят иметь свою баню. Часть из

Как построить баню своими руками правильно и быстро: щитовую, дешевую, фото и видео
  Постройка собственной бани на участке загородного дома, дело достаточно серьезное и хлопотное, поэтому подойти к этому вопросу нужно с полной ответственностью. В этой статье мы постараемся осветить