грейпфрут, сирої, будь-якого кольору

фрукти, сирі, необроблені: червоний і білий грейпфрут, сирої - Citrus paradisi

фрукти, сирі, необроблені: червоний і білий грейпфрут, сирої - Citrus paradisi

фрукти, сирі, необроблені: червоний і білий грейпфрут, сирої - Citrus paradisi

< >

© CC-by-sa 2.5 , Raeky, Wikipedia

фрукти, сирі, необроблені: червоний і білий грейпфрут, сирої - Citrus paradisi

© CC-by-sa 3.0 , Magnus Manske, Wikipedia

фрукти, сирі, необроблені: червоний і білий грейпфрут, сирої - Citrus paradisi

Натисніть на столи з поживними речовинами

Грейпфрути, як і інші цитрусові, містять антиоксидантні речовини, так звані акцептори вільних радикалів, і баластні речовини пектин. Грейпфрут не тільки допомагає схуднути, але і запобігає розвитку цукрового діабету. Будь ласка, зверніть увагу на його можливу реакцію з лікарськими засобами.

Загальна інформація:

з Вікіпедії : "Грейпфрут (лат. Cītrus paradīsi) - субтропічна вічнозелена дерево; вид роду Цитрус сімейства Рутові (Rutaceae); а також його плід, що досягає в діаметрі 10-15 см".

сорти:

"Існує близько 20 сортів грейпфрута, які можна розділити на дві основні групи: білі (або жовті) грейпфрути, з м'якоттю жовтуватого відтінку, і червоні. Причому, чим більше червоного відтінку містить м'якоть грейпфрута, тим вона солодше. Американський сорт з червоною м'якоттю Ruby був запатентований в 1952 р Від нього відбулися інші червоні сорти, виведені головним чином в Техасі. з них найбільшу популярність на ринку отримали сорти Rio Red, Star Ruby і Flame. Існують сорти з безліччю насіння в плоді, так само як і повністю їх позбавлені ".

Походження і схрещування:

"Є випадковим гібридом помело і апельсина. ...

Зовні плоди грейпфрута схожі з плодами апельсина, але їх м'якоть кислі і з присмаком гіркоти. Незважаючи на це, в енциклопедіях їх відносять до дієтичних плодів. Згодом на основі грейпфрута селекціонерами були створені танжело (гібрид Citrus paradisi x Citrus reticulata, 1905) і Мінеола (різновид танжело, похідне мандарина сорту Dancy і грейпфрута сорти Duncan, 1931) ".

Взаємодія з лікарськими засобами:

"Деякі речовини, що містяться в грейпфруті, вступають в активну взаємодію з певними лікарськими засобами. Особливо це стосується містяться в ньому нарингенина і бергамоттіна, які інгібують одну з ізоформ цитохрому P450 (CYP3A4) в печінці. Тому має сенс довідатися про можливий вплив на організм компонентів грейпфрута під час прийому ліків. в цілому, не рекомендується приймати грейпфрутовий сік з ліками, так як він підвищує вміст діючої речовини в потоці крові і тим самим викликає ефект пров едозіровкі ".

Застосування в кулінарії:

"Плоди грейпфрута їдять переважно сирими, використовують як інгредієнт для фруктових та пряних салатів. З нього також варять варення і виготовляють соки. Ефірні масла грейпфрута використовують в кондитерському і лікеро-горілчаному виробництві ...".

Застосування в медицині:

"Грейпфрут містить також антиоксиданти, які знижують рівень холестерину і покращують пропорцію містяться HDL- і LDL- ліпопротеїдів. Таким чином, один грейпфрут в день сприяє нормалізації рівня холестерину в крові. Це є особливо важливим для людей, які страждають на ішемічну хворобу серця та хворобами кровообігу, для яких підвищений рівень холестерину є ще одним фактором ризику. Дослідники з Єврейського університету (Єрусалим) прийшли в 2006 р до висновку, що грейпфрути з «червоною» м'якоттю містять набагато більше речовин, що знижують рівень холестерину, ніж грейпфрути «жовтих» сортів. ...

Сік грейпфрута підвищує кислотність шлункового соку, тому він рекомендований людям зі зниженою кислотністю ".

Як позбутися від гіркоти грейпфрута:

"Є ... простий спосіб позбутися від гіркоти плода грейпфрута - зняти напівпрозору шкірясту плівку, яка покриває кожну часточку плоду, в якій і зосереджені головним чином хінна кислота і горчащіе глікозиди".

Новости
Строим Баню своими руками
Прежде чем начинать строить баню своими руками нужно выбрать материал, из которого её будем строить. Самая теплая баня получается из камыша и глины. Баня из деревянных бревен или из кирпича также очень

Как построить баню дешево своими руками
Баня является излюбленным местом отдыха для многих. Ее самостоятельно можно соорудить на дачном участке или на территории собственного дома. Постройка такого строения – процесс довольно продолжительный

Баня своими руками: основные рекомендации
Любовь к бане у русского человека передается из поколения в поколение и уже заложена в самих генах. Многие из нас, будучи еще совсем детьми, парились в баньке со своими отцами и дедами, а, повзрослев,

Как правильно построить баню своими руками: инструкции, фото, видео и полезные советы
Каждый второй, а может быть и первый, мечтает о бане. Это место для отдыха, расслабления и очищения. И конечно, эпицентр оздоровления, источник целительной силы и энергии. Многие задумываются о том,

Русская баня своими руками – от проекта до отделки + Видео
1 Особенности русской бани В древности для знати строили "чистилище" русского духа из рубленого бревна. Считалось, что главной характерной чертой бани является легкий пар. Влажность в парной должна быть

Строим баню своими руками: варианты возведения
Итак, строим баню своими руками. Какие же именно работы делаются в первую очередь? Любое строительство необходимо начинать с фундамента. Для несложной конструкции бани, например из бруса, подойдет

Строим гараж из металлопрофиля своими руками + чертежи, фото и видео
Построить гараж из металлопрофиля своими руками под силу каждому домовладельцу. Вам не понадобятся специфические навыки. Достаточно изучить технологию и следовать её основным требованиям. Что такое

Как построить баню? Строительство бани от фундамента до крыши
Баня является неотъемлемой частью русского быта. И даже наш соотечественник, пронизанный духом современности, не откажется от хорошей возможности попариться в семейной бане, построенной своими руками

Как правильно построить русскую деревянную баню на даче: устройство, поэтапное строительство (фундамент, стены, полы, крыша, полок, парная), технология, постройка - строим баню своими руками (пошаговая инструкция, правила, советы, рекомендации, фото)
Как бы ни хвалили финские сауны, японские офуро и турецкие хамамы, но лучше русских бань ничего нет. Поэтому неудивительно, что многие владельцы загородных домов и дач хотят иметь свою баню. Часть из

Как построить баню своими руками правильно и быстро: щитовую, дешевую, фото и видео
  Постройка собственной бани на участке загородного дома, дело достаточно серьезное и хлопотное, поэтому подойти к этому вопросу нужно с полной ответственностью. В этой статье мы постараемся осветить